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フレンチ トースト レシピ
レシピは、単純です。 シンプル イズ ベスト です。
朝、時間がなく、急いで食事をする場合、思いつく食べ方とよく似ているかも知れません。
・食パン
・牛乳
・卵
・砂糖
などが主な材料となっています。
●まず、簡単な台湾風フレンチトーストを紹介しました。
【材料】 （１人前）
食パン １枚
鶏卵 １個
【作り方】
（１） 鶏卵を溶き、食パンに付けます。
（２） フライパン、又は鉄板で焼きます。
出来上がりです。 甘くありません。
（※ 具として、ナッツ又はスイートコーンをパンで挟む場合があります。）
●イタリア風フレンチトースト
【材料】 （１人前）
薄切り食パン ２枚
鶏卵 １個
薄切りチーズ ２、３枚
【作り方】
（１） チーズを食パンに挟みます。
（２） 鶏卵を溶き、食パンに付けます。
（３） フライパン、又は鉄板で焼きます。
出来上がりです。
●香港風フレンチトースト
【材料】 （１人前）
薄切り食パン ２枚
鶏卵 １個
バター２ｃｍ角 ２枚
ピーナッツバター 中さじ２杯
食用油 少々
シロップ又はハチミツ （※好みに応じて）
【作り方】
（１） ピーナッツバターを食パンに塗ります。
（２） 鶏卵を溶き、食パンに付けます。
（３） 油をひいたフライパン、又は鉄板で焼きます。
（４） バターを乗せ、シロップ又はハチミツをかけ、食べる事ができます。
●日本風フレンチトースト
【材料】 （１人前）
食パン １枚
鶏卵 １個
牛乳 １５０ｃｃ
砂糖 大さじ１
ハチミツ （※ 好みに応じて）
食用油 少々
【作り方】
（１） 牛乳を鍋で加熱し、ハチミツを合わせ混ぜます。
（２） （１）が温まってから４等分した食パンを浸します。
（３） 油をひいたフライパンへ（２）を入れ、溶かした鶏卵を回し入れます。
（４） パンの表面が色づくと完成です。
（５） さらにハチミツをかけると美味しくなります。
◎レシピは、調理師の協力を得て作成しました！
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