フレンチ トースト レシピ

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 フレンチ トースト レシピ

レシピは、単純です。 シンプル イズ ベスト です。
朝、時間がなく、急いで食事をする場合、思いつく食べ方とよく似ているかも知れません。

・食パン
・牛乳
・卵
・砂糖
などが主な材料となっています。

●まず、簡単な台湾風フレンチトーストを紹介しました。
【材料】 (1人前)
食パン    1枚
鶏卵      1個
【作り方】
(1) 鶏卵を溶き、食パンに付けます。
(2) フライパン、又は鉄板で焼きます。
   出来上がりです。 甘くありません。
(※ 具として、ナッツ又はスイートコーンをパンで挟む場合があります。)


●イタリア風フレンチトースト
【材料】 (1人前)
薄切り食パン 2枚
鶏卵       1個
薄切りチーズ  2、3枚    
【作り方】
(1) チーズを食パンに挟みます。
(2) 鶏卵を溶き、食パンに付けます。
(3) フライパン、又は鉄板で焼きます。
   出来上がりです。 


●香港風フレンチトースト
【材料】 (1人前)
薄切り食パン      2枚
鶏卵           1個
バター2cm角     2枚
ピーナッツバター  中さじ2杯    
食用油         少々
シロップ又はハチミツ (※好みに応じて)
【作り方】
(1) ピーナッツバターを食パンに塗ります。
(2) 鶏卵を溶き、食パンに付けます。
(3) 油をひいたフライパン、又は鉄板で焼きます。
(4) バターを乗せ、シロップ又はハチミツをかけ、食べる事ができます。


●日本風フレンチトースト
【材料】 (1人前)
食パン      1枚
鶏卵       1個
牛乳       150cc
砂糖       大さじ1
ハチミツ     (※ 好みに応じて)
食用油      少々
【作り方】
(1) 牛乳を鍋で加熱し、ハチミツを合わせ混ぜます。
(2) (1)が温まってから4等分した食パンを浸します。
(3) 油をひいたフライパンへ(2)を入れ、溶かした鶏卵を回し入れます。
(4) パンの表面が色づくと完成です。
(5) さらにハチミツをかけると美味しくなります。




◎レシピは、調理師の協力を得て作成しました!
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posted by Yy at 13:38 | Comment(0) | TrackBack(0) | フレンチトースト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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